Еда в СССР была больше, чем еда. Лишь творческая и политическая элита
могла позволить себе назначать встречи в ресторанах. Ну и конечно, как и
во времена любой власти, в ресторанах любили погулять дельцы теневой
экономики, спекулянты, люди, зарабатывающие деньги преступным путём.
Почти всех клиентов там знали по именам.
Мой супруг любит пиво,
но странной любовью: бывает, что, выпив стакан, он отставляет открытую
бутылку в сторону и больше не возвращается к ней ни за что. Благодаря
этому видеоуроку я открыла для себя прекрасный способ утилизации
остатков мужевой любови - куриное филе в пивном кляре. Получается
быстро, оригинально и необычно.
Всегда на Руси блюда из
птицы считали вкусной и полезной едой. И это не случайно: ведь нежное и
ароматное мясо кур, индеек, уток, дичи обладает высокой пищевой
ценностью. Все, наверное, знают сказку о Курочке Рябе, которая несла
золотые яйца. Конечно, имея такую золотую курочку, навряд ли бы нам
пришла в голову мысль разделать её на жаркое. Но, как говорится, в этом
случае не повезло курице, зато повезло нам. Мы найдем достойное
применение курочке на нашем обеденном столе.
01.А-ля фаршированная капуста 02.Шурпа-маш 03.Фаршированная утка 04.Фаршированная курица 05.Перепела жареные 06.Нут с курицей 07.Курица с грибами 08.Куриные окорочка в соусе карри 09.Куриные крылышки в маринаде 10.Куриные грудки с сыром бри 11.Гусь с грибами в сметанном соусе
В настоящее время оладьями называют изделия из пшеничной муки или
комбинации этой муки с овсяной, гороховой, гречневой, картофельной,
кукурузной, фасолевой муки, которые, будучи замешаны на воде или молоке,
с дрожжами или без них, дают тесто по консистенции гуще блинного, но
легко берущееся ложкой. Итак для вас рецепты оладьи.
01.Драники
02.Котлеты из фасоли
03.Куриные оладьи с грибами
04.Лепёшки из творога и картофеля
05.Морковные оладьи
06.Оладьи из кабачков
07.Оладьи из печени
08.Оладьи из тыквы
09.Оладьи на гриллере
10.Яблочные оладьи
Описание Для того, чтобы на вечеринке угостить гостей,
научитесь готовить лёгкие закуски, такие как фаршированная багетка,
корзиночки из колбасы, фаршированные томаты. К тому же можно приготовить
и лимонад.
Маринованные грибочки получаются очень вкусными – кислота, соль и сахар в маринаде очень хорошо сбалансированы.
Эта замечательная закуска может занять место как на обеденном, так и
на праздничном столе. А еще маринование – самый безопасный вид
заготовки грибов. В кислой среде погибают все микробы, даже такие, как
возбудители ботулизма.
-->
