Если попадешь в гости к сибиряку,
то на столе обязательно будут знаменитые сибирские закуски: рыба, дикое
мясо и десерты из ягод. Жители Прибайкалья исконно занимались охотой и
рыболовством и делали зимние запасы из даров природы. Ведущий телеканала
RTG TV Игорь Вуколов вместе с шеф-поваром ресторана «Ресторан
Охотников» в Иркутске приготовили любимые блюда сибиряков: сига на
мангале и кабана на вертеле, а на сладкое испекли черемуховый торт!
Название: Байкальская кухня Оригинальное название:Baikal cuisine Год выхода: 2010 Жанр: Документальный, Кулинария Режиссер: Сергей Протасов В ролях: Ведущий: Игорь Вуколов Страна: Россия, Иркутск Студия: RTGTV Продолжительность: 00:27:57 Перевод: Оригинал Файл Кодек: XviD Качество: SATRip Видео: кодек: XviD, формат: avi, размер кадра: 720x544, битрейт: 1761 кб/с Звук: кодек: AC3 2.0, битрейт: 192 кб/с Субтитры: Нет