Посмотреть Полный текст Материала и Скачать файл можно после просмотра рекламы:
Вы можете скачать файл:
Описание: Путь к сердцу мужчины, как
известно, лежит через желудок. Да и к женскому сердцу такой путь
зачастую оказывается самым коротким. Готовить дома приходится многим.
Но, чтобы сделать этот процесс увлекательным, нужно отнестись к этому,
как к искусству. Экспериментируйте с новыми формами привычных продуктов,
и готовка станет маленьким праздником для вас и ваших близких. Баклажан — это овощ, чья польза неоспорима, он:
- благотворно влияет на процесс пищеварения человека благодаря своей нежной клетчатке;
- насыщен солями калия, что очень полезно для сердца человека;
- помогает при малокровии;
- способствует похудению, благодаря своей низкой калорийности;
- снижает уровень сахара и холестерина в крови, препятствует образованию тромбов.
Хотите быть здоровым и прожить долго? Ешьте баклажаны! Нежный и полезный
овощ обладает высокой пищевой ценностью и подходит к любым продуктам в
любых рецептах. Даже самое простое блюдо, стоит добавить в него
баклажан, становится пикантным.
Подобно грибам, баклажаны маринуют, солят и сушат. А еще – жарят, тушат и
запекают. Баклажан – это поле для кулинарных экспериментов, новых
рецептов и настоящих шедевров. Недаром лучшие кухни мира – Франции,
Италии и Азии – так любят баклажаны! В фильме:
шеф-повар Алексей Дыма научит вас правильно обрабатывать баклажаны и
готовить из них 7 разных блюд. Теперь вы сможете быстро угостить ваших
близких и друзей запеканкой с овощами и сыром, приготовить баклажан с
курдюком, сварить легкий суп и лапшу с баклажанами, научиться правильно
фаршировать и мариновать баклажаны. А еще, вы узнаете самый простой
рецепт самого изысканного гарнира из баклажан!
Серия: Любителям вкусно поесть Год выпуска: 2010 Страна: Россия Жанр: Обучающая видеопрограмма Продолжительность: 44 мин. Перевод: Не требуется Русские субтитры: нет Режиссер: Игорь Пелинский
Качество: DVD5 Формат: DVD Video Видео кодек: MPEG2 Аудио кодек: AC3 Видео: MPEG2 Video 720x576 (PAL 16:9) 25 fps 5850 Kbps VBR Аудио: Dolby AC3 48000Hz stereo 2.0 192 kb/s